Resep Ayam saus sambal bangkok

Resep Ayam Saus Sambal Bangkok

saya dapet resep ini pas lagi acara arisan sekalian demo peralatan masak 

salah satu menu masakannya adalah ayam saus sambal bangkok ini... hmmm enak banget
akhirnya ku coba dirumah dengan seingetnya aja tapi ternyata enak juga 

sampai suami saya bilang "siapa yang masak? dapet beli yah?" xixiixixixi

ini loh rahasianya ibu - ibu... simple banget 

Fotonya nyusul yah... kemarin belum sempet di foto :D

Bahan :
1. Ayam Kampung fillet dada 

2. Kentang

Saus :

1. bawang merah ( Bisa pakai bawang bombay ) 

2. bawang putih 

3. Cabe merah

4. lengkuas 

5. sereh 

6. daun salam

7. Saus sambal bangkok yang banyak dijual disupermarket atau minimarket.

8. air secukupnya

9. garam

10. minyak

cara membuat :

1. pertama tumis bawang merah, bawang putih, cabe merah, lengkuas, sereh, daun salam sampai harum 

2. lalu masukan air secukupnya untuk memasak kentang dan ayam sampai empuk 

tunggu sampai air mendidih baru masukan kentang dan ayam

3. setelah kentang dan ayam dirasa sudah empuk baru masukan saus bangkok dan beri sedikit garam
4. lalu sajikan

simple kan bu ibu.... silahkan dicobaaaaa.... ^^