Resep Ayam saus sambal bangkok
Resep Ayam Saus Sambal Bangkok
saya dapet resep ini pas lagi acara arisan sekalian demo peralatan masak
salah satu menu masakannya adalah ayam saus sambal bangkok ini... hmmm enak banget
akhirnya ku coba dirumah dengan seingetnya aja tapi ternyata enak juga
akhirnya ku coba dirumah dengan seingetnya aja tapi ternyata enak juga
sampai suami saya bilang "siapa yang masak? dapet beli yah?" xixiixixixi
ini loh rahasianya ibu - ibu... simple banget
Fotonya nyusul yah... kemarin belum sempet di foto :D
Bahan :
1. Ayam Kampung fillet dada
1. Ayam Kampung fillet dada
2. Kentang
Saus :
1. bawang merah ( Bisa pakai bawang bombay )
2. bawang putih
3. Cabe merah
4. lengkuas
5. sereh
6. daun salam
7. Saus sambal bangkok yang banyak dijual disupermarket atau minimarket.
8. air secukupnya
9. garam
10. minyak
cara membuat :
1. pertama tumis bawang merah, bawang putih, cabe merah, lengkuas, sereh, daun salam sampai harum
2. lalu masukan air secukupnya untuk memasak kentang dan ayam sampai empuk
tunggu sampai air mendidih baru masukan kentang dan ayam
3. setelah kentang dan ayam dirasa sudah empuk baru masukan saus bangkok dan beri sedikit garam
4. lalu sajikan
4. lalu sajikan
simple kan bu ibu.... silahkan dicobaaaaa.... ^^
Comments
Post a Comment